Beschrijving
Casarecce 5kg | Sgambaro
Casarecce van Sgambaro is een traditionele Siciliaanse pastasoort met een licht gedraaide vorm en open structuur. Dankzij deze karakteristieke vorm nemen de pasta’s sauzen uitstekend op, waardoor iedere hap rijk is aan smaak. Casarecce is bijzonder geliefd in de Italiaanse keuken en combineert perfect met zowel eenvoudige als rijke sauzen.
Sgambaro Casarecce wordt gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe en staat bekend om zijn stevige al dente beet, authentieke smaak en uitstekende kookeigenschappen. De pasta blijft mooi stevig tijdens het koken en zorgt voor een optimale balans tussen pasta en saus.
Verpakking
Deze grootverpakking bevat 5 kg casarecce en is ideaal voor liefhebbers van Italiaanse pasta, grote gezinnen en iedereen die graag een ruime voorraad kwaliteitsproducten in huis heeft.
Kooktijd
De kooktijd van de casarecce bedraagt ongeveer 8 minuten. Voor het beste resultaat kook je de pasta al dente in ruim gezouten water.
Italiaanse durum tarwe
Sgambaro gebruikt uitsluitend hoogwaardige Italiaanse harde durum tarwe uit de regio rond Bologna. Deze tarwe zorgt voor een stevige structuur, een volle smaak en uitstekende kookeigenschappen.
Vegan en vegetarisch
De casarecce wordt uitsluitend gemaakt van durum tarwe en water. Hierdoor is de pasta geschikt voor zowel vegetarische als veganistische gerechten.
Toepassingen
Casarecce combineert uitstekend met pesto, tomatensauzen, ragù, mediterrane groenten en romige sauzen. Dankzij de open structuur blijft saus goed in en rond de pasta zitten, wat zorgt voor een volle smaakbeleving. Ook heerlijk met aubergine, ricotta, salsiccia en andere klassieke Italiaanse ingrediënten.
Over Sgambaro
Sgambaro produceert sinds 1947 hoogwaardige Italiaanse pasta in Noord-Italië. Door uitsluitend Italiaanse tarwe te gebruiken en de volledige productie in eigen beheer te houden, staat het merk bekend om zijn constante kwaliteit en authentieke smaak.
Sgambaro Casarecce kopen
Wil je Sgambaro Casarecce kopen? Dan kies je voor een authentieke Siciliaanse pasta van topkwaliteit. Dankzij de stevige beet, uitstekende sausopname en traditionele vorm is deze pasta perfect voor zowel dagelijkse maaltijden als uitgebreide Italiaanse diners.
Ook zakelijk bestellen?
Ben je horecaondernemer, cateraar, retailer of grootverbruiker? Bekijk dan onze mogelijkheden voor zakelijke afname via de Italiaanse pasta groothandel van Pastaficio. Hier vind je een uitgebreid assortiment Italiaanse pasta’s, olijfolie, tomatenproducten en delicatessen in grootverpakkingen voor professioneel gebruik.
Voor meer informatie bekijk je: Pasta groothandel
Allergeneninformatie
Bevat gluten afkomstig van durum tarwe.
Bewaaradvies
Bewaar de pasta op een droge en koele plaats. Na opening bij voorkeur bewaren in een afgesloten voorraadbus of luchtdichte verpakking.

