Wat is volkoren pasta?

Wat is volkoren pasta nou precies? De volkoren pasta uit ons assortiment zijn allemaal gemaakt van volkoren tarwe. De meeste Italiaanse pasta wordt gemaakt van dezelfde tarwe als volkoren pasta. Het verschil tussen ”normale” pasta en volkoren pasta zit hem in het maalproces van de tarwe. Om volkoren pasta te maken wordt er zo min mogelijk weggemalen tijdens dit proces. Zo is onze volkoren pasta gemaakt van de hele graankorrel. De graankorrel bestaat uit het vliesje, de meelkern en de kiem. Het verschil tussen volkoren pasta en pasta van durum tarwe is dat er in de volkoren pasta meer voedingstoffen zitten. De volkoren pasta van Pastaficio is een gezonde pasta met veel vezels, vitaminen en mineralen.

Verschillende soorten volkoren pasta

Volkoren heb je net als ”normale” pasta in allerlei verschillende vormen en maten. In het assortiment van onze pastashop vindt je de meest verkochte volkoren pasta vormen uit Italië. Zoek jij een voedzame pasta voor je favoriete pasta gerecht of wil je gewoon een keer wat anders proberen? Kies dan voor een van onze volkoren pasta vormen zoals bijvoorbeeld volkoren spaghetti. Heb je een korte pasta nodig voor een specifiek pasta gerecht? Wat dacht je van onze volkoren penne! Bij ons vindt je Italiaanse volkoren pasta van de hoogste kwaliteit.

Voordelen van volkoren pasta

Maar wat zijn nou echt de voordelen van de volkoren pasta’s uit onze online pasta shop? Het voordeel van volkoren pasta zit hem in de hoeveelheid voedingstoffen die je binnen krijgt. Onze volkoren pasta wordt gemaakt van de hele durum tarwe korrel. Die bestaat uit het vliesje, de meelkern en de kiem. Doordat deze tijdens het maalproces niet weggemalen worden blijven er meer voedingstoffen in de uiteindelijke pasta aanwezig. Door het eten van volkoren pasta krijg je meer vezels, vitaminen en mineralen binnen. En dat is natuurlijk het grote voordeel van onze Italiaanse volkoren pasta!

Alle 6 resultaten