Linguine

Beschrijving

Linguine di Campofilone IGP

Linguine di Campofilone IGP is een authentieke eierpasta uit de regio Marche in Italië. Deze verfijnde lintpasta wordt ambachtelijk gemaakt volgens eeuwenoude traditie, met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem en zonder toevoeging van water. Dankzij het IGP-keurmerk ben je verzekerd van herkomst, kwaliteit en vakmanschap.

Zijdezacht en smaakvol

Linguine di Campofilone zijn net iets breder dan spaghetti en iets dunner dan tagliatelle. De pasta heeft een zijdezachte textuur en een rijke, romige smaak. Perfect voor lichte sauzen, visgerechten of een eenvoudige citroenroomsaus met Parmezaan. Dankzij de flinterdunne structuur is de kooktijd slechts 1 à 2 minuten – ideaal voor een snelle en elegante maaltijd.

Ambachtelijk geproduceerd in Campofilone

Deze linguine worden met de hand uitgerold en gesneden, en langzaam gedroogd op lage temperatuur. Dit traditionele proces zorgt voor een licht verteerbare pasta die sauzen goed opneemt en elke hap bijzonder maakt.

Verpakking & portie

Elke verpakking bevat 250 gram linguine – voldoende voor 2 à 3 porties. De stijlvolle verpakking is ideaal voor eigen gebruik of als cadeau voor liefhebbers van de Italiaanse keuken.

Waarom kiezen voor Campofilone Linguine?

Voor wie van echte Italiaanse pasta houdt, is dit een absolute aanrader. Combineer deze bijzondere pasta met pure ingrediënten, extra vergine olijfolie en verse kruiden voor een eenvoudige, maar verfijnde maaltijd die je doet wegdromen naar Italië.