Beschrijving
Twee keer premium olijfolie uit Puglia
Deze bundel bevat twee bijzondere extra vergine olijfolies uit Puglia – de regio in Zuid-Italië die wereldwijd bekendstaat om haar uitzonderlijke olijfolieproductie. Zowel de Puglia IGP als de Le Ferre D.O.P. Terra di Bari olijfolie zijn authentieke kwaliteitsoliën, gemaakt van 100% Italiaanse olijven en geproduceerd volgens strikte richtlijnen en traditie. Ideaal voor liefhebbers van pure smaken en de mediterrane keuken.
Olijfolie Puglia IGP – 0,5L
Deze olijfolie met beschermde geografische aanduiding (Indicazione Geografica Protetta) wordt uitsluitend geproduceerd met olijven uit Puglia. Door de vroege oogst van de nog groene olijven heeft deze olie een kruidig en fris karakter met tonen van artisjok en verse kruiden. De smaak is vol, met een perfecte balans tussen zachte bitterheid en milde pittigheid. Dankzij het hoge gehalte aan antioxidanten is deze olie niet alleen smaakvol, maar ook gezond.
Gebruik: perfect voor salades, gegrilde groenten, vis, vlees en als smaakmaker aan tafel.
Olijfolie Le Ferre Terra di Bari D.O.P. – 0,5L
Deze extra vergine olijfolie is afkomstig van geselecteerde olijfgaarden in het D.O.P.-gebied Terra di Bari, een erkend kwaliteitslabel binnen Italië. Gemaakt van voornamelijk Coratina-olijven, heeft deze olie een intens fruitig profiel met lichte bitterheid en een aangename, kruidige afdronk. Ideaal voor wie houdt van uitgesproken smaak.
Gebruik: uitstekend om gerechten af te werken – denk aan pasta, risotto, bruschetta of vlees van de grill.