Gnocchi, 5kg grootverpakking

 16,95

  • Gemaakt van durum tarwe
  • 5 kg
  • Genoeg voor 50 personen
  • Kooktijd 9 min
  • Kipeiwitvrij
  • Vegan

14 op voorraad

Vanaf €39,- gratis verzending Op werkdagen voor 15:00 besteld, morgen in huis Veilig betalen: Ideal, Paypal, Creditcard, Bancontact Thuis/pick-up point bezorging door Postnl

Beschrijving

Gnocchi van Sgambaro is een goede pasta die je elke dag zou kunnen gebruiken. Een goede basis pasta die geschikt is voor de meeste pasta recepten. De gnocchi zitten verpakt in een stevige zak van 5kg en zijn ongeveer 24 maanden houdbaar. De kooktijd van de pasta is 9 minuten. De pasta is gemaakt van durum tarwe die ook wel harde tarwe worden genoemd. Voor de gnocchi wordt uitsluitend gebruik gemaakt van Italiaanse durum tarwe uit de regio rond Bologna. De gnocchi zijn gemaakt van durum tarwe en water. Hierdoor passen de  pasta ook in een vegetarisch of veganistisch dieet. De gnocchi koken makkelijk en plakken niet aan elkaar. Door de goede kwaliteit van de pasta hecht de pasta saus goed aan de pasta en wordt je pasta recept nog lekkerder. Combineer deze gnocchi met bijvoorbeeld heerlijke huisgemaakte pesto of gebruik ze voor een pasta recept met huisgemaakte tomatensaus. Sgambaro is een pastaproducent uit het noorden van Italië. Hier vind je alle informatie over pastamaker Sgambaro.

Extra informatie

Gewicht 5 kg
Allergenen

Kipeiwitvrij

Biologisch

Nee

Kooktijd

6 minuten of meer

Land van herkomst

Italië

Merk

Pasta Sgambaro

Vegan

Ja

Aantal personen

50

Bereiding

Pasta koken zoals ze dat in Italië doen:

1. Zet een grote pan op het vuur en vul deze met warm water. Breng het water aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Voeg ongeveer 10 gram zout per 3 liter water toe.

2. Zodra het water kookt kun je de spaghetti aan het water toevoegen. Hou de gnocchi goed in beweging terwijl ze langzaam gaar worden. Elke pasta heeft een andere kooktijd dus kijk vooraf goed op de verpakking hoe lang de pasta moet koken.

3. Als de kooktijd verstreken is kun je het beste proeven of de pasta gaar is zoals jij dat lekker vindt. Smaken verschillen namelijk!

4. Giet de pasta af en bewaar een kop met het kookwater. Dit kun je later gebruiken om de pasta wat vochtiger te maken. Al onze tips om pasta te koken lees je in ons blog ”pasta koken doe je zo