Beschrijving
De pasta alla chitarra met truffel van Leonardo Carassai zitten verpakt in een stevige kartonnen verpakking. In de verpakking zitten 250 gram pasta alla chitarra wat genoeg is voor ongeveer 2 personen. Doordat er eieren door het pastadeeg heen gekneed zijn is het een mooie voedzame pasta. De pasta alla chitarra met truffel zijn makkelijk in gebruik en zijn geschikt voor al je favoriete pastagerechten. De pasta alla chitarra met truffel worden in Campofilone, in het hart van Italië, op een ambachtelijke manier geproduceerd. De durum tarwe worden samen met eieren, stukjes truffel en bronwater tot een mooi pastadeeg gekneed. Het pastadeeg wordt vervolgens door een bronzen mal heen gedrukt. Hierdoor krijgt de pasta met eieren van Carassai een ruwe structuur. De pasta kookt gemakkelijk, de pastasaus hecht goed aan de pasta en de pasta wordt makkelijker verteerd. Ben je op zoek naar een voedzame pasta van de hoogste kwaliteit? De pasta alla chitarra met truffel van Carassai zijn de juiste keuze voor je favoriete pastagerecht!
The Lemon Kitchen –
Geweldige pasta! Ik heb hem met citroen, room en truffelpasta gemaakt. Wat een fijne pasta structuur, echt om je vingers bij af te likken zó lekker.