Beschrijving
De fregola van Rustichella d’Abruzzo zijn van de hoogste kwaliteit. Deze pasta soort komt oorspronkelijk van het Italiaanse eiland Sardinië. De fregola wordt gemaakt van griesmeel en wordt vaak gegeten in een bouillon. Doordat de fregola pasta van griesmeel gemaakt wordt past deze ook prima in een veganistisch dieet. De fregola zit verpakt in een mooie stevige zak van 250 gram. Dit is meer dan genoeg pasta voor twee personen. De kooktijd van de pasta is tussen de 10 en 12 minuten. Fregola pasta heb je in twee verschillende varianten: fregola tostata en fregola non tostata. Deze fregola is non tostata oftewel, niet geroosterd. Rustichella is een pastaproducent uit het zuiden van Italië. Hier vind je alle informatie over pastamaker Rustichella d’Abruzzo.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.