Penne, spelt

Beschrijving

Spelt Penne van Sgambaro

De biologische Spelt Penne van Sgambaro is de perfecte keuze voor wie graag bewuste keuzes maakt zonder concessies te doen aan smaak. Deze penne is gemaakt van 100% Italiaanse spelt, geteeld en verwerkt met respect voor mens en natuur. Dankzij de ambachtelijke werkwijze en de langzame droging op lage temperatuur behoudt de pasta zijn rijke, nootachtige smaak en stevige beet.

Deze penne is ideaal voor een voedzame en vezelrijke maaltijd. Combineer hem met een groenterijke tomatensaus of pesto voor een heerlijke, volwaardige pastamaaltijd. Door het geribbelde oppervlak hecht de saus zich goed aan de pasta, waardoor elk hapje rijk van smaak is. Bovendien is deze speltpasta licht verteerbaar, wat hem populair maakt bij sporters en bewuste eters.

Sgambaro produceert deze pasta met granen uit Noord-Italië, met volledige controle over de keten, van graanveld tot verpakking. Met deze Spelt Penne breng je dus niet alleen smaak, maar ook vakmanschap en duurzaamheid op tafel.

Productinformatie

De penne zit verpakt in een stevige papieren zak van 500 gram. Dit is voldoende voor 4 porties. Reken per persoon op zo’n 125 gram ongekookte pasta. De pasta is lang houdbaar en blijft lang vers als je hem goed afsluit en droog bewaart.

Kooktijd

De kooktijd van de spelt penne is ongeveer 7-8 minuten. Door de hoge kwaliteit van het speltmeel behoudt de penne zijn stevige structuur tijdens het koken. Roer regelmatig en kook in ruim gezouten water. Giet af zodra de pasta al dente is en voeg direct je saus toe voor het beste resultaat.

Voedingswaarden per 100g

• Energie: 1480 kJ / 350 kcal

• Vetten: 2,3 g (waarvan verzadigd 0,4 g)

• Koolhydraten: 68 g (waarvan suikers 3,6 g)

• Eiwitten: 12 g

• Vezels: 6,3 g

• Zout: 0 g

Allergeneninformatie

Bevat gluten. Niet geschikt voor mensen met coeliakie.