Capellini, inktvis

 4,75

  • Gemaakt van durum tarwe
  • Gekleurd met inktvis inkt
  • 500 gram pasta
  • Voor 4 personen
  • Kooktijd 2-3 min
  • Kipeiwitvrij

56 op voorraad

Beschrijving

De zwarte capellini van rustichella d’Abruzzo zijn van de hoogste kwaliteit. Een pasta waar je meteen aan ziet dat hij met liefde gemaakt is. De capellini is een lange pasta soort die lijkt op de welbekende spaghetti. Maar dan een stukje dunner. De capellini zijn zwart omdat er inktvis inkt aan het pastadeeg is toegevoegd. Een mooie pasta die je gerecht een speciale twist geeft. De kleur valt op maar door de inktvis inkt hebben de capellini een licht zilte smaak. Heerlijk als je het ons vraagt! De capellini zijn gemaakt van Italiaanse durum tarwe, inktvis inkt en water. Mocht je meer willen weten over zwarte pasta, neem dan een kijkje op ons blog ‘Wat is zwarte pasta en wat kun je er mee?’ en kom alles te weten over zwarte pasta. De capellini zit verpakt in een mooie stevige zak van 500 gram. Dit is meer dan genoeg pasta voor vier personen. De kooktijd van de pasta is tussen de 2 en 3 minuten. Deze mooie pasta kun je gebruiken voor bijna elk pastagerecht en maakt hem daarom een echte alleskunner. Door de goede kwaliteit van de capellini van Rustichella d’Abruzzo hecht de pastasaus goed aan de pasta en wordt je pasta recept nog lekkerder! Rustichella is een pastaproducent uit het zuiden van Italië. Hier vind je alle informatie over pastamaker Rustichella d’Abruzzo.

Extra informatie

Gewicht 0.500 kg
Aantal personen

4

Allergenen

Kipeiwitvrij

Biologisch

Nee

Kooktijd

6 minuten of meer

Land van herkomst

Italië

Merk

Rustichella D'Abruzzo

Vegan

Nee

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Capellini, inktvis” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Pasta koken zoals ze dat in Italië doen:

1. Zet een grote pan op het vuur en vul deze met warm water. Breng het water aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Voeg ongeveer 10 gram zout per 3 liter water toe.

2. Zodra het water kookt kun je de pasta aan het water toevoegen. Hou de pasta goed in beweging terwijl ze langzaam gaar worden. Elke pasta heeft een andere kooktijd dus kijk vooraf goed op de verpakking hoe lang de pasta moet koken.

3. Als de kooktijd verstreken is kun je het beste proeven of de pasta gaar is zoals jij dat lekker vindt. Smaken verschillen namelijk!

4. Giet de pasta af en bewaar een kop met het kookwater. Dit kun je later gebruiken om de pasta wat vochtiger te maken. Al onze tips om pasta te koken lees je in ons blog ”pasta koken doe je zo

Anderen bekeken ook