Gnocchi

Beschrijving

Gnocchi van Sgambaro is een goede pasta die je elke dag zou kunnen gebruiken. Deze gnocchi van Sgambaro is een pasta soort gemaakt van durum tarwe. Niet te verwarren met de gnocchi gemaakt van aardappels. De pasta is geschikt voor de meeste pasta recepten. De gnocchi zitten verpakt in een stevige zak en zijn lang houdbaar. In de zak zitten 500 gram gnocchi wat genoeg is voor 4 personen. De kooktijd van de pasta is ongeveer 11 minuten. De pasta is gemaakt van durum tarwe die ook wel harde tarwe worden genoemd. Voor de gnocchi wordt uitsluitend gebruik gemaakt van Italiaanse durum tarwe uit de regio rond Bologna. De gnocchi zijn uitsluitend gemaakt van durum tarwe en water. Hierdoor passen de gnocchi ook in een vegetarisch of veganistisch dieet. De gnocchi koken makkelijk en plakken niet aan elkaar. Door de goede kwaliteit van de pasta hecht de pasta saus goed aan de pasta en wordt je pasta recept nog lekkerder! Combineer deze pasta met bijvoorbeeld heerlijke huisgemaakte pesto of gebruik ze voor een pasta recept met huisgemaakte tomatensaus. Sgambaro is een pastaproducent uit het noorden van Italië. Hier vind je alle informatie over pastamaker Sgambaro.