Lumache

 1,50

  • Gemaakt van durum tarwe
  • 500 gram
  • Genoeg voor 4 personen
  • Kooktijd 11 min
  • Kipeiwitvrij
  • Vegan

59 op voorraad

SKU: 33153 Categorieën:

Quantity based pricing table

Min Max Unit Price
5 9  1,40
10 14  1,30
15 100  1,20

Beschrijving

Lumache van Sgambaro is een goede pasta die je elke dag zou kunnen gebruiken. De pasta is geschikt voor de meeste pasta recepten. Vooral de pasta gerechten met een dikke pastasaus. De saus kruipt namelijk in de pasta en dat maakt je gerecht nog lekkerder! De lumache zitten verpakt in een stevige zak en zijn lang houdbaar. In de zak zitten 500 gram lumache wat genoeg is voor 4 personen. De kooktijd van de pasta is ongeveer 11 minuten. De pasta is gemaakt van durum tarwe die ook wel harde tarwe worden genoemd. Voor de lumache wordt uitsluitend gebruik gemaakt van Italiaanse durum tarwe uit de regio rond Bologna. De lumache zijn gemaakt van durum tarwe en water. Hierdoor passen de  pasta ook in een vegetarisch of veganistisch dieet. De lumache koken makkelijk en plakken niet aan elkaar. Door de goede kwaliteit van de pasta hecht de pasta saus goed aan de pasta en wordt je pasta recept nog lekkerder! Combineer deze lumache met bijvoorbeeld heerlijke huisgemaakte pesto of gebruik ze voor een pasta recept met huisgemaakte tomatensaus. Sgambaro is een pastaproducent uit het noorden van Italië. Hier vind je alle informatie over pastamaker Sgambaro.

Extra informatie

Gewicht 0.500 kg
Aantal personen

4

Allergenen

Kipeiwitvrij

Biologisch

Nee

Kooktijd

6 minuten of meer

Land van herkomst

Italië

Merk

Pasta van Sgambaro

Vegan

Ja

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lumache” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Pasta koken zoals ze dat in Italië doen: Zet een grote pan op het vuur en vul deze met warm water. Breng het water aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Voeg ongeveer 10 gram zout per 3 liter water toe. Zodra het water kookt kun je de lumache aan het water toevoegen. Hou de lumache goed in beweging terwijl ze langzaam gaar worden. Elke pasta heeft een andere kooktijd dus kijk vooraf goed op de verpakking hoe lang de pasta moet koken. Als de kooktijd verstreken is kun je het beste proeven of de pasta gaar is zoals jij dat lekker vindt. Smaken verschillen namelijk! Giet de pasta af en bewaar een kop met het kookwater. Dit kun je later gebruiken om de pasta wat vochtiger te maken. Al onze tips om pasta te koken lees je in ons blog ”pasta koken doe je zo

Anderen bekeken ook